ひなまつり
2010年 03月 09日
3/3はちょっとひなまつりっぽいご飯を作りたいなと思って、大人はサーモンのちらし寿司、chikakoには菱餅の形をした3色ご飯を作ってみました。
菱形ご飯のアイデアはネットで調べたレシピから頂きましたが、適当にアレンジをして。。
3色菱形ご飯とカボチャのスープ。
一番下はオレンジ色のご飯(すりおろし人参入り)
真ん中は緑色のご飯(ブロッコリーとツナ、マヨネーズ味)
一番上は黄色のご飯(卵入り)
最後にきざみのりといちごで飾り付け(?)
菱形に整えるのが難しくて、出来上がりの見た目はいまいちでしたが、美味しそうに食べてくれたからまぁよかったかな。
去年は帰国前で初節句のお祝いをしていないので、今年が初節句です。
今週末に皆でお祝いをする予定です。
菱形ご飯のアイデアはネットで調べたレシピから頂きましたが、適当にアレンジをして。。
一番下はオレンジ色のご飯(すりおろし人参入り)
真ん中は緑色のご飯(ブロッコリーとツナ、マヨネーズ味)
一番上は黄色のご飯(卵入り)
最後にきざみのりといちごで飾り付け(?)
菱形に整えるのが難しくて、出来上がりの見た目はいまいちでしたが、美味しそうに食べてくれたからまぁよかったかな。
去年は帰国前で初節句のお祝いをしていないので、今年が初節句です。
今週末に皆でお祝いをする予定です。
by necoringo
| 2010-03-09 15:15
| diary